Μεθυσμένα μήλα 28-07-2017 Ψητά μήλα με μπαχαρικά και εσπεριδοειδή – σερβίρετε με παγωτό, για την απόλυτη καλοκαιρινή απόλαυση!
Ψάρι τυλιχτό σε λαδόκολλα 14-07-2017 ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 2 λαβράκια, τσιπούρες, μπακαλιάροι ή άλλο ψάρι 2 κουταλιές γλυκού SPAROZA μείγμα για μαγειρική με βότανα & ξύσμα λεμονιού λάδι, αλάτι. λεμόνι αντικολλητικό χαρτί ψησίματος ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αλατίζουμε τα ψάρια και απλώνουμε το μείγμα σε όλη τους την επιφάνεια. Κόβουμε δύο κομμάτια αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και αλείφουμε λίγο ελαιόλαδο στην εσωτερική τους επιφάνεια. Τυλίγουμε προσεκτικά τα ψάρια…
Ζεστή σαλάτα με καπνιστή πέστροφα και ανθό αλατιού 12-07-2017 Πεντανόστιμη, ελαφριά και τέλεια για να βγούμε στις παραλίες το καλοκαίρι!
Τζίντζερ και οι θεραπευτικές του ιδιότητες 02-06-2018 Οι στρατιώτες του Μεγάλου Αλεξάνδρου ήταν οι πρώτοι Ευρωπαίοι που γεύτηκαν αυτή την πικάντικη ρίζα που ονόμασαν πιπερόριζα ενώ η ασιατική της ονομασία είναι το τζίντζερ. Οι Ινδοί κατέχουν τη μεγαλύτερη διακίνηση τζίντζερ στον κόσμο με παραγωγή που καλύπτει το 35% αλλά η καλύτερη ποιότητα καλλιεργείται και μας έρχεται από την Καραϊβική. Είναι αδιαμφισβήτητο συστατικό… Read more »
